夏日快手餐,藜麦沙拉合集,收藏起来吧!

原标题:夏日快手餐,藜麦沙拉合集,收藏起来吧!

夏天快到了,小藜又为大家准备了几道快手餐,各式各样的藜麦沙拉,赶快收藏起来,必要的时候可以做出来显摆一下哦。

01、藜麦蘑菇菠菜沙拉

炒好的蘑菇加上些许菠菜叶点缀、加入煮好的藜麦,撒上盐、橄榄油或是你喜欢的沙拉汁都可以。

02、藜麦黄瓜沙拉

这是道家常小食,黄瓜切块,和青菜、洋葱、煮好的藜麦拌匀,浇上沙拉汁。一道爽口清脆的藜麦黄瓜沙拉就做好了,黄瓜配藜麦,想想就苗条!

03、藜麦苹果沙拉

苹果切小片,加上蔓越梅干、核桃,羽衣甘蓝等,拌以煮好的藜麦,浇上你的秘制沙拉汁,撒上少许盐,缀以少许芝士即可。水果、坚果、干果都有了,再加上营养的藜麦,不能再健康了。

04、藜麦红薯沙拉

红薯烤熟切小块,加上蔓越梅干、新鲜香草、洋葱碎和南瓜子,拌上煮熟的藜麦,用苹果醋和橄榄油来做你的沙拉汁,撒上少许肉桂粉、蜂蜜和海盐,软糯香甜,口感清香。

05、藜麦时蔬沙拉

看到这款沙拉是不是觉得很重口?哈哈,因为这里面有烤土豆、烤红椒、烤茄子等等,一切能烤的蔬菜都可以加进来,配上煮熟的藜麦,撒上些胡椒粉和橄榄油,偶尔放肆一下吧。

06、藜麦水果沙拉

草莓、橘子、蓝莓、苹果和小菠菜叶拌上煮好的藜麦,沙拉汁是橄榄油、罗勒醋,撒上红糖与黑胡椒碎,一道水果什锦沙拉就完成了,多彩夏天享受多彩美味。

07、藜麦蔓越莓沙拉

蔓越莓(干的亦可)、核桃、洋葱碎、煮好的西兰花撕小朵,沙拉汁是橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜。

藜麦煮熟后会发芽,那一圈圈白色的白色的“小虫子”便是它的胚芽,别看芽小,营养可都在里面呢。

由于藜麦有松脆的口感和坚果的清香,所以常用来做沙拉,除了沙拉,藜麦也可用作主食(单独当成主食或者与大米等主食混合),当然,一些开胃甜点也常常出现它的影子哦。

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